Poulet mariné dans un mélange d’épices et de yaourt, mijoté dans une sauce tomate crémeuse et parfumée.

Poulet mijoté dans une sauce onctueuse aux épinards, relevée d’ail et d’épices douces.

Pois chiches cuits dans une sauce épicée à base d’oignons, tomates et gingembre — un plat végétarien emblématique du Nord de l’Inde.

Dés de fromage indien cuits dans une sauce crémeuse aux épinards — un grand classique végétarien.

Samosas croustillants servis avec pois chiches, yaourt, chutneys sucrés et épicés — un mélange irrésistible de textures et de saveurs.

Poulet tendre dans une sauce riche au yaourt, à la noix de cajou et aux épices parfumées.

Kebab tendre à base d’agneau mijoté dans une sauce riche et aromatique aux épices du Cachemire.

Crêpe croustillante à base de lentilles et de riz, garnie d’un curry de pommes de terre épicées.

Riz basmati parfumé au safran, garni de viande ou de légumes, accompagné d’épices traditionnelles.

Poulet mariné dans un mélange d’épices et de yaourt, mijoté dans une sauce tomate crémeuse et parfumée.